墨香飘农场 ——汪秀云

墨香飘农场

汪秀云

远离尘嚣，假期走进世外桃源，是当下都市人向往的生活，于是各地农场、农庄应运而生。各种各样的农场、农庄也到过几家，倘若说说印象，如皋的润杨家庭农场，给我印象深刻，果香中还夹着墨香。

农场主人杨正安，戴着一副金边眼镜，温和热情。他总是在笑，一头微卷的齐肩短发散发出书法家的特有风范。他曾旅居北京四十余年，是北京书法家协会会员。作品曾在日韩展出。他师从北京市书法家协会副主席胡滨。中央电视台大型记录片《智造美好生活》片头书法就出自杨先生之手。2018年，他回到了家乡，以墨为韵，建造了润杨家庭农场。

农场位于如皋长江镇，穿过国道边仅有一车宽的小道，才几秒钟的工夫，眼前便豁然开朗，宽阔的鱼塘填满视野，水面在阳光的照射下，波光粼粼，银光闪闪，一丝丝微风吹过，如一张水帘倾泻在水面上，宛如唐诗吟唱的“水晶帘动微风起”。

在鱼塘的周围有几座临水而建的赭红色小房子。临水的走廊有三到四个鱼竿支撑架，上面架着钓鱼竿。室内所有的用品一应俱全。品茶台位于房子的中间，主人的墨宝分别悬于两侧墙壁。当你在享受着钓鱼的闲情雅致时，在墨香的氤氲里，品着上好的龙井茶，那情那景，如仙如幻！

在鱼塘的周围还有几座别致的钓鱼小码头，有的是精致的小亭子，有的是古色古香的小凉棚，它们中间都有一张精致长桌，两边是长条靠背椅子，在桌子上摆上水果、点心、茶、饮料、糖果等，当习习微风吹过，在临水平台上钓鱼、喝着茶品尝水果，聊聊天，即兴吟诗，人生最美不过如此吧。

一条蜿蜒曲折的小道环绕着鱼塘，鱼塘的岸边四季风景更是美不胜收。春天，粉色的桃花，白色的梨花，黄色的冬枣花点缀在农场的每个角落。夏天，黄桃、梨、冬枣硕果累累，挂弯了枝头，随手摘几颗尝一口，鲜、嫩、汁多，甜甜的，回味无穷。在秋天里，采花生，挖红薯，摘豆角更是孩子乐此不疲的活儿，尤其是这里的花生是生长在沙土里，孩子们抓住翠绿的花生茎轻轻地一拔，再轻轻地抖一抖，就可以摘下干干净净的花生啦，让孩子品尝他们自己劳动的果实，别提心里有多美啦。冬天，梅花散发着淡淡的幽香坚守在农场一隅，与香樟树相映生辉。如遇上下雪，那淡黄色的梅花、翠绿的香樟树、洁白无瑕的雪成了农场最美冬日图，此时处于画中垂钓的你一定怡然并自乐！

中午农场有最好的大厨为您烧鱼，可以做成红烧鱼、酸菜鱼、炒鱼片、鱼汤等等，鱼的肉质细嫩，口感爽滑，入口即化，鱼汤醇香浓稠。除了鱼之外，更有散养的草鸡、草鸡蛋、花生、毛豆、玉米、冬枣、黄桃、芋头、茄子等，让你品尝。

茶余饭后，你绝对要去的地方就是杨先生的书法工作室，一进工作室，墨香扑面而来，墙上挂满了墨宝，中间大长条桌子上文房四宝整齐待命。更为惊讶的，杨先生会为你量身定制一幅墨宝送给你。刚才还戴着草帽、手拿钓鱼竿的杨先生，眨眼间就成了挥毫泼墨的书法家。他调墨于砚、行墨于纸，如行云流水，一气呵成。曾有一位朋友去了以后，感慨万分，她说：“世外桃源遇高人。”我猛然惊悟，农场贵在墨香，自从进来的那一刻起，无论你是谁，无论黄发还是垂髫，墨香氤氲就沁养着你，成了人人都向往的地方！